主料:
毛豆,
100克,
番茄,
2个,
鸡蛋,
2个,
虾米适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
葱适量,
油适量毛豆番茄蛋汤的做法步骤
1.准备;毛豆洗净,番茄洗净切片,虾米漂净。
锅里油热,放下毛豆煸炒。
2.放适量清水煮开,小火煮5分钟,放下番茄.
3.放下虾米,大火煮2分钟.
4.倒入蛋液,大火煮开。
5.放盐,鸡精,葱花即可。
小窍门&温馨提示
毛豆要煮透才好吃。
虾米要漂净。
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 毛豆
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